농협양곡(주)는 15일 양재동 aT 센터에서 '월화수목금토 웰빙6종 잡곡세트'를 포함한 3가지 제품 출시회를 진행하였다.

 
농협양곡(주) 김병원 대표는 요즘 줄고 있는 쌀 소비량에 대한 우려를 표하며, "오늘 신제품 출시회를 통해 모든 소비자들이 우리쌀을 애용하고 먹을 수 있는 계기가 마련되기를 바란다"고 밝혔다.

3가지의 신제품은 '월화수목금토 웰빙6종 잡곡세트', '웰빙혼합7곡', '곤드래·시래기·취나물장밥으로 우리쌀 소비촉진에 기여하기 위해서 만들어졌다.

'월화수목금토 웰빙6종 잡곡세트'는 잡곡의 발효과정을 통해서 잡곡의 식감을 부드럽게 하고 체내 소화흡수를 돕게 만든 것이 특징이다. 또 잡곡을 불릴 필요없이 바로 취사가 가능하고 손쉽게 다양한 잡곡밥을 일주일동안 먹을 수 있도록 구성되어 있고 소용량진공포장으로 편의성과 보관성이 강조되었다.

김 대표는 "이 상품은 가정의 날을 맞이하여 구성된 것으로 한가족이 일주일간 행복한 식사를 함께 하기를 바라는 마음이 담겨있다"고 전했다.

웰빙혼합7곡은 찹쌀, 찰흑미, 차조, 서리태 등 7가지의 잡곡을 500g 한 봉지에 담았다.

김 대표는 "영양 좋고 맛 좋은 상품을 만들기 위해서 수많은 실험과 시식을 통해 이상적인 배합비율을 찾아 만든 제품으로 이 또한 소량진공포장을 사용했다"며 "국내산 쌀과 마른나물을 사용한 나물장밥은 곤드래·시래기·취나물, 3가지로 구성되어 있다"고 소개했다.

특히 나물장밥은 이미 양념이 다 돼어 있어 쉽게 쓱쓱 비벼 먹을 수 있고 반찬이 필요없는 것이 특징으로  1인가구 또는 캠핑족을 겨냥해 만들었다는 설명이다.

김 대표는 제품 출시회에서 "쌀의 가치는 정말 크다"며 "논농사의 의미는 단순히 쌀을 생산해내는 가치를 넘어 우리에게 많은 도움을 준다"고 강조했다. 아울러 "우리 국민들은 하루도 밥을 먹지 않고 서는 살 수 없다"면서 "영양학적 가치에서 보더라도 3대 영양소 중 하나인 탄수화물을 쌀에서 얻고 있고 우리가 지금 살고 있는 이 힘을 쌀에서 얻고 있다"고 언급하며 쌀의 중요성을 강조했다.

또한 "농협양곡(주)이 지난 3월 2일 출범해서 오늘 이 3가지의 상품을 출시하게 되었다"면서 "앞으로 3가지 상품이 우리 쌀시장을 견인하고 많은 국민들이 밥 먹는 것을 거스르지 않도록 하는 계기가 되길 바란다"고 말했다.

김 대표는 앞으로 농협양곡(주)은 많은 상품을 개발해서 국민들에게 더 많은 상품을 통해 우리 쌀을 많이 드실 수 있는 상품을 만들어 내겠다는 약속도 잊지 않았다.