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산업


국내 시판 산양유제품 내 젖소 유성분의 혼입에 대한 조사연구 발표

한국유가공기술과학회에 수록된 [국내 시판 산양유제품 내 젖소 유성분의 혼입에 대한 조사 연구] 논문에 의하면 국내에 유통되고 있는 4개사 산양분유 제품 중 아이배냇 純(순)산양유아식만이 유일하게 젖소우유성분이 함유되어 있지 않는 것으로 나타났다.

 

이 논문을 발표한 삼육대학교 동물자원학과 한경식 교수팀은 "아이배냇에서 생산된 순산양분유(산양유성분 100%함유 표기 제품) 이외에 다른 3개사의 모든 제품에서 젖소 우유성분이 함유되어 있음을 알 수 있었다"고 발표했다.

 

한 교수팀은 "유제품 내 여러 품종의 원유가 혼합되어 있을 경우, 의도치 않게 특정 유성분이 일부 민감한 사람들에게 알러지를 유발할 수 있는 개연성이 있어 신중한 검증이 요구된다"며 "모유에 가깝다고 해서 가격이 비싼 산양분유 제품에서 "산양 유성분에 대한 논란이 있어 산양분유와 산양우유 제품간 (젖소성분) 혼입도를 조사해 고객 분들에게 정확한 제품 구매의 판단 기준을 제공해 주자는 취지에서 조사했다"고 밝혔다.

 

이 연구팀은 "산양분유 제품에 유성분 함량 기준이 식품성분 규격이 명시되어 있지 않은 국내 현실에서 혼입 여부 정보를 제공하는 것만으로도 제품 선택에 유용한 근거가 될 수 있을 것"이라고 덧붙였다.

 

이에 따라 아이배냇은 고객에게 이와 같은 사실을 알리고자 '산양분유 함량에 대한 퀴즈이벤트'를 대대적으로 진행한다고 밝혔다. 다음달 17일까지 진행되는 이벤트행사는 아이배냇 순산양유아식양유성분 함량을 맞추는 퀴즈로 진행되는데 총 54명을 선발하여 백화점상품권 30만원권 등 다양하고 푸짐한 상품이 제공한다.

 

이벤트에 참여하려면 아이배냇 홈이지(http://www.ivenet.co.kr/)에서 자세한 내용을 확인한 후 참여하면 된다.

 

아이배냇 전석락 대표는 "이번 기회를 통해 아이배냇 순 산양유아식이 진정한 아기먹거리 순수주의로 입증된 좋은 기회"라며 "앞으로 더욱 더 제품 개발에 있어서 99%가 좋고 1%라도 나쁘면 절대 허락하지 않겠다는 창조경영의 철학 이미지을 다시 한 번 다져나가겠다"고  말했다.

 




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