이번에 오픈되는 식품원료 홈페이지는 식품원재료 DB만 운영하던 기존 시스템을 확대·개편하여 식품원료의 분류 및 판단 기준과 식품원료 관련 법령 정보, 제외국 관리 현황, 자주하는 질문 등 식품원료와 관련된 정보를 통합·제공한다.
특히, ‘생활 속의 식품원료’ 메뉴에서는 씨앗의 안전한 섭취를 위한 가이드라인과 입맛을 돋우는 봄나물을 맛있고 안전하게 섭취하는 방법, 그리고 산나물과 독초의 구별법 등 생활 속 유용한 식품정보를 알기 쉽게 제공한다.
식품원료 홈페이지는 식약청 홈페이지〔http://www.kfda.go.kr → (정보자료 → KFDA분야별정보 → 식품 → 식품원료)〕또는 식품원료 길라잡이(http://fse.foodnara.go.kr/origin)를 통해 확인할 수 있다.
