
올해 베이커리 수출액이 지난해 대비 8.3% 증가하며 동기간 역대 최대 실적을 나타냈다고 관세청이 24일 밝혔다.
관세청에 따르면 올해 1~11월 베이커리 제품 수출액이 전년동기대비 8.3% 증가한 4억 4백만 달러로 동기간 역대 최대실적을 나타냈다. K 푸드의 위상과 인지도가 높아진 가운데 한국적이면서 차별화된 다양한 베이커리 제품의 인기로 수출이 증가하고 있는 것으로 보인다고 관세청은 분석했다.

베이커리-과자, 빵, 재료 모두 동기간 최대 수출실적을 기록했고, 특히 올해 들어 파이, 케이크 등 빵 수출이 크게 늘었다. 올해 우리 제품이 많이 수출된 국가는 미국, 중국, 일본 등 총 120개국이며 이 중 1위 미국 포함 40개국 실적이 동기간 최대를 기록했다.
미국에 이어 캐나다도 최대 수출을 기록하는 등 베이커리 본고장인 북미, 유럽 수출 증가세로 차별화된 케이(K)-베이커리의 저력을 보여주고 있다.
정부 관계자는 "지난 5년 내 우리나라는 2019년에서 2023년 수출액 기준으로 ‘곡물가공품 및 베이커리' 글로벌 수출시장 순위에서 7계단 상승하며 최고 성장세 실현하고 있다"며 "수출 비중은 크지 않지만 본고장에서 선전하며 우리나라 제품의 품질과 국제 경쟁력 입증하고 있다. 한식에 이어 베이커리가 K 푸드를 알리는 또 다른 대표상품으로 역할 기대한다"고 밝혔다.