식품제조‧가공업체 ‘삼화식품(주)’(대구 서구 소재)가 제조·판매한 ‘삼화진간장’(식품유형: 혼합간장) 제품에서 3-MCPD (3-Monochloropropane-1,2-diol)가 기준(0.3 ㎎/㎏이하)을 초과하여 검출됨에 따라 판매중단 및 회수 조치됐다.
회수 대상은 유통기한이 2017년 9월 1일인 제품으로 3-MCPD가 0.4mg/kg 검출됐다.
제조업체 (소재지) | 제품명 (식품유형) | 제조일자 (유통기한) | 생산량(L) |
삼화식품(주) (대구 서구) | 삼화진간장 (혼합간장) | 2016.03.02. (2017.09.01.) | 7,963.2 (1.8ℓ× 4,424개) |
식품의약품안전처 관계자는 “이번 회수가 ‘삼화식품(주)’의 자가품질검사로 인한 것”이라며 “해당 제품을 구매한 소비자는 판매업체나 구입처에 반품하여 줄 것”을 당부했다.
한편, 식약처는 시중에 유통 중인 부적합 식품의 유통 차단을 위해 ‘위해식품 판매차단 시스템’ 및 ‘식품안전 파수꾼’ 앱을 운영하고 있다. 소비자가 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 불량식품 신고 전화 1399로 신고할 수 있다.
